News
Descoperirea uluitoare a cercetătorilor privind domesticirea strugurilor
Descoperirea uluitoare a cercetătorilor privind domesticirea strugurilor
O echipă de cercetători a realizat o secvențiere genomică extinsă a viței-de-vie, dezvăluind detalii fascinante despre momentul și locul domesticirii strugurilor. Această descoperire a fost publicată în jurnalul Science și a implicat analiza a 2.448 de mostre de viță-de-vie din 23 de situri din 16 țări, evidențiind două regiuni principale de domesticire a strugurilor.
Conform Phys.org, datele obținute sugerează că strugurii au fost domesticiți în regiunea Caucazului și în partea de vest a Asiei cu aproximativ 11.000 de ani în urmă. Aceasta coincide cu începuturile agriculturii și a avut un impact semnificativ asupra evoluției ulterioare a acestei specii. De asemenea, studiul a relevat că atât strugurii pentru producerea vinului, cât și cei pentru consumul direct au fost domesticiri în aceeași perioadă, contrazicând ipotezele anterioare.
Cercetătorii au identificat factori genetici cheie care au contribuit la procesul de domesticire al strugurilor, sugerând că aceste informații pot fi utilizate pentru a îmbunătăți calitatea vinului și pentru a face față schimbărilor climatice viitoare. Cu multe regiuni viticole așteptându-se să fie afectate de încălzirea globală, capacitatea plantelor de a rezista la razele ultraviolete ar putea fi crucială pentru supraviețuirea culturii de struguri.
Această descoperire adâncime a cercetătorilor aruncă o nouă lumină asupra evoluției strugurilor și asupra modului în care aceștia au devenit o componentă esențială a culturii umane. Impactul acestei cercetări este esențial pentru înțelegerea istoriei vinificației și pentru dezvoltarea viitoare a sectorului viticol, oferind o perspectivă unică asupra originii și evoluției uneia dintre cele mai importante culturi vegetale din lume.
Sursa: descopera
Link: https://www.descopera.ro/istorie/20323138-cercetatorii-au-secventiat-genomul-vitei-de-vie-si-au-aflat-cand-au-fost-domesticiti-strugurii
Acest articol a fost realizat de ZappNews.ro, platformă de știri și analize din România
