Lifestyle
Descoperirea șocantă despre dietele mono: Adevărul despre eficiența lor
În sezonul estival, mulți oameni sunt tentați să încerce diete aparent miraculoase pentru a scăpa de kilogramele în plus care le împiedică să se simtă bine în pielea lor. Printre acestea se numără și dietele mono - regimuri alimentare care presupun consumul exclusiv al unui singur tip de aliment pentru o perioadă de timp, în speranța de a pierde rapid în greutate și de a detoxifia organismul. Exemple cunoscute de diete mono includ ananasul, mărul, pepenele roșu, piersica sau anghinarea, dar și opțiuni pe bază de cereale precum orezul, sau pe bază de proteine, cum ar fi tonul sau laptele. Atractivitatea acestor diete constă în simplitatea lor și promisiunea unor rezultate rapide.
Diete bazate pe o reducere drastică a caloriilor pot duce la o scădere rapidă în greutate. Cu toate acestea, consumul unei cantități atât de mici de calorii poate duce la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Organismul nostru are mecanisme de compensare pentru a menține nivelurile de energie, începând cu utilizarea glicogenului hepatic ca sursă de energie. Odată ce această rezervă este epuizată, corpul începe să consume masa musculară pentru a obține aminoacizi care să producă glucoză. Acest proces poate duce la o pierdere semnificativă a masei musculare și la alte tulburări metabolice în timp. Pierderea bruscă în greutate este, de obicei, rezultatul pierderii de apă și de masă musculară, nu a grăsimilor, ceea ce face ca rezultatele să fie temporare.
În ciuda succesului pe care îl au, dietele mono nu duc la o pierdere permanentă în greutate sau la obiceiuri alimentare sănătoase. Odată ce o persoană revine la dieta obișnuită după un regim strict, este posibil să recâștige rapid greutatea pierdută - cunoscută sub numele de „efect de rebound”. În afară de pierderea inițială în greutate, nu există dovezi științifice care să susțină beneficiile reale sau pe termen lung ale dietelor mono. Unele persoane pot simți o ușurare sau o digestie mai bună, dar aceste efecte pot fi mai degrabă din cauza eliminării anumitor alimente procesate decât a dietei în sine.
Acest articol a fost realizat de ZappNews.ro, platformă de știri și analize din România
