Lifestyle
Revoluția Strugurilor Românești: Inovație în Agricultură
Deși suntem abia în mijlocul sezonului estival, în județul Buzău se recoltează deja primii struguri autohtoni ai acestui an. Acestora nu le-a fost necesară o cultură tradițională de viță de vie, ci au fost crescuți în sere, alături de roșii și castraveți. Un kilogram de struguri direct de la producători se vinde la prețul de 24 de lei. Claudiu Breazu, un mândru producător local, afirmă: "Concurența mea vine doar din Ecuador".
În comuna Glodeanu Sărat din județul Buzău, câțiva legumicultori au decis să planteze vița de vie chiar între culturile de roșii și castraveți. Acest lucru le-a permis să aducă pe piață primele boabe dulci ale sezonului. Claudiu Breazu, producător local, explică: "Avem cam 2 kilograme și ceva, 3 kilograme aici. Anul acesta este pus în 2023. În 2024 am recoltat prima dată, iar în 2025 deja recoltez a doua oară. Producția a crescut semnificativ de la un an la altul."
Cu privire la progresul producției, Claudiu Breazu adaugă: "Anul trecut am recoltat foarte puțin în soiul alb. Anul acesta cred că avem de 4-5 ori mai mult decât anul trecut. În ceea ce privește soiul negru, am avut o altă recoltă, adică producția s-a triplat. Ne așteptăm să depășim 100 de tone la hectar la maturitate." Strugurii de la producători sunt împachetați în caserole de 500 de grame și livrați către supermarketurile din țară.
Claudiu Breazu menționează: "Acestea sunt caserolele care sunt pregătite, iar pe ele vor fi aplicate încă trei etichete - una cu cod de bare, una cu furnizorul și una cu sigla hipermarketului. În prezent, concurența mea este doar din Ecuador, știind că aceștia nu sunt ieftini." Reprezentanții Direcției Agricole Buzău solicită sprijin de la Ministerul Agriculturii. Cosmin Florea, directorul Direcției Agricole Buzău, declară: "Am trimis deja materiale către Minister și departamentul de politici agricole. Aceștia vor veni într-o vizită pe teren, în Buzău, pentru a evalua acest sistem inovator." Un kilogram de struguri crescute în seră este comercializat de către producători la prețul de 24 de lei.
Acest articol a fost realizat de ZappNews.ro, platformă de știri și analize din România