Lifestyle
Descoperire șocantă: Liliecii sunt esențiali pentru supraviețuirea tequilei!
În vasta ariditate a Mexicului, viitorul băuturii naționale, tequila, depinde de liliecii care polenizează agavele, planta din care este extrasă această băutură. Declinul acestor specii amenință capacitatea agavelor de a se reproduce, punând în pericol întreaga industrie. Pentru a contracara această problemă, cercetători și fermieri locali colaborează în proiecte care vizează plantarea a mii de agave și protejarea coloniilor de lilieci, într-un efort comun de a salva biodiversitatea și producția tradițională de tequila.
În deșertul Chihuahuan, din inima Mexicului, se ascund peșteri reci și întunecate printre stâncile maronii. Aici, la sfârșitul primăverii, se adună mii de lilieci, în special femele gestante, care încep o călătorie de peste 1.600 de kilometri din sudul Mexicului până în sud-vestul Statelor Unite, unde vor naște puii. Acești lilieci zboară noaptea întreagă în căutarea hranei, vizitând plantele pentru a se hrăni cu nectar și, totodată, răspândind polenul, informează BBC. Agava, planta din care se obține tequila, se numără printre plantele preferate ale liliecilor, aceasta înflorind o singură dată în viața plantei, după mulți ani. Agava are o lungă istorie în cultura mexicană, fiind folosită pentru diverse produse precum sirop, frânghii sau săpun, iar sucul său este ingredientul principal al celebrei băuturi mexicane, tequila.
Agava sălbatică devine tot mai rară, cu 42 de specii amenințate sau grav periclitate, ceea ce înseamnă o diminuare a hranei pentru lilieci și, implicit, o scădere a polenizării agavelor. Pentru a stopa acest cerc vicios, specialiștii colaborează cu comunitățile locale pentru a planta mii de agave, în beneficiul liliecilor și pentru a asigura viitorul producției de tequila. În ultimele decenii, specia de liliac Leptonycteris yerbabuenae, dependentă de agave, a avut o recuperare spectaculoasă, trecând de la 1000 de exemplare în 1988 la aproximativ 200.000 în prezent. Pe de altă parte, alte specii de lilieci nu au avut aceeași soartă, cu populația speciei Leptonycteris nivalis în scădere cu aproximativ 50% în ultimele două decenii și fiind considerată pe cale de dispariție.
Acest articol a fost realizat de ZappNews.ro, platformă de știri și analize din România
