Lifestyle
Fructe și legume pline de pesticide (Studiu)
Interesul pentru o alimentație sănătoasă este tot mai ridicat, iar un studiu recent arată care sunt fructele și legumele care conțin cele mai multe pesticide. Organizația non-profit EWG a realizat un top al alimentelor considerate cele mai curate, dar și al celor care rețin pesticide. Avocado, porumbul dulce, ananasul, ceapa și mazărea se numără printre alimentele considerate curate, conform analizelor făcute. Pe de altă parte, căpșunile, spanacul, varza kale, strugurii, piersicile și perele au fost identificate ca fiind printre fructele și legumele care rețin cele mai mari cantități de pesticide. Este recomandat să spălăm bine toate fructele și legumele înainte de consum, iar în cazul produselor non-ecologice, este indicat să le lăsăm într-un bol cu apă și bicarbonat de sodiu pentru câteva minute. Conform ghidului EWG, 75% dintre fructele și legumele neecologice vândute în SUA conțin încă pesticide.
