News
Ciocolata Neagră și Reducerea Riscului de Diabet de Tip 2
Ciocolata Neagră și Reducerea Riscului de Diabet de Tip 2
Un nou studiu realizat de cercetători de la Harvard TH Chan School of Public Health din SUA dezvăluie că preferința pentru ciocolata neagră ar putea reduce riscul de diabet de tip 2 cu 21%. Cercetarea a analizat datele a 111.654 de asistente medicale din SUA, care au raportat obiceiurile lor alimentare începând din anii 1970-1980.
Pe o perioadă de urmărire medie de 25 de ani, s-a constatat că consumul a cinci sau mai multe porții de ciocolată neagră pe săptămână a fost asociat cu o reducere semnificativă a riscului de diabet de tip 2, în comparație cu cei care consumau rar sau deloc ciocolată. De asemenea, ciocolata neagră pare să ajute la menținerea unei greutăți corporale mai stabile.
În schimb, consumul de ciocolată cu lapte nu a prezentat aceleași beneficii, fiind asociat cu creșterea în greutate. Cercetătorii atribuie aceste efecte pozitive prezenței flavonolilor în ciocolata neagră, compuși anterior asociați cu reducerea riscului de diabet de tip 2 și alte beneficii metabolice.
Studiul nu doar subliniază impactul pozitiv al ciocolatei negre asupra sănătății, dar oferă și o perspectivă importantă asupra luptei împotriva diabetului, o boală care afectează milioane de oameni la nivel global. Această descoperire ar putea oferi o opțiune mai sănătoasă pentru cei care doresc să-și reducă riscul de a dezvolta diabet de tip 2, cu condiția să fie consumată cu moderație și să se aleagă ciocolata cu un conținut scăzut de zahăr.
Cercetarea a fost publicată în revista BMJ și subliniază necesitatea unor studii clinice controlate pentru a confirma și aprofunda aceste constatări, oferind speranță pentru un viitor mai sănătos pentru milioanele de oameni care luptă împotriva diabetului de tip 2.
Sursa: descopera
Link: https://www.descopera.ro/stiinta/20748371-un-tip-de-ciocolata-ar-putea-reduce-riscul-de-diabet-de-tip-2-cu-21
Acest articol a fost realizat de ZappNews.ro, platformă de știri și analize din România
