News
Misterul ascuns în spatele industriei de colagen din Brazilia
Misterul ascuns în spatele industriei de colagen din Brazilia
Colagenul, ingredientul activ din multe suplimente de frumusețe, este produs în principal din zeci de mii de vite crescute în ferme din Brazilia, contribuind astfel la defrișările din pădurile tropicale. Această industrie în plină creștere valorează peste 4 miliarde de dolari și este utilizată nu doar în produsele de frumusețe, ci și în industria farmaceutică și cea alimentară.
Investigațiile recente realizate de jurnaliștii de la The Guardian arată că abatoarele care deservesc lanțurile internaționale de aprovizionare cu colagen sunt responsabile pentru defrișările din Brazilia. Aceste ferme sunt implicate într-un proces care duce la pierderea a 80% din pădurea amazoniană.
Deși colagenul este promovat ca un produs care îmbunătățește sănătatea pielii, a părului și a articulațiilor, Harvard School of Public Health a atras atenția cu privire la posibile conflicte de interese în industrie. Studiile care susțin beneficiile colagenului sunt adesea finanțate de companiile producătoare, iar impactul asupra mediului nu este obligatoriu urmărit de acestea.
Companiile de colagen nu sunt supuse unor reguli stricte în ceea ce privește defrișările, așa cum sunt alte produse alimentare precum soia sau uleiul de palmier. Cererea în creștere pentru colagen, vită și piele a dus la o extindere a suprafețelor defrișate, iar animalele sunt mutate între ferme pentru a fi îngrășate și apoi sacrificate.
Ricardo Negrini, procuror federal din Brazilia, a declarat că toate companiile din industria cărnii au capacitatea de a urmări originea vitelor pe care le achiziționează, dar defrișările continuă să atingă niveluri alarmante. Această situație ridică semne de întrebare cu privire la sustenabilitatea și impactul asupra mediului al industriei de colagen și a fermele din Brazilia.
Sursa: descopera
Link: https://www.descopera.ro/natura/20355597-goana-globala-dupa-colagen-distruge-padurile-din-brazilia
Acest articol a fost realizat de ZappNews.ro, platformă de știri și analize din România
