News
Descoperiri Șocante: Pesticidele Prezente în Majoritatea Fructelor și Legumelor
Descoperiri Șocante: Pesticidele Prezente în Majoritatea Fructelor și Legumelor
Un studiu recent a dezvăluit că aproape toți strugurii și toate portocalele conțin un „cocktail de pesticide”, conform unor cercetări recente. Acest lucru arată care sunt cele mai poluate fructe și legume pe care le găsim în coșurile noastre de cumpărături.
În fiecare an, guvernul britanic testează mostre de alimente pentru substanțe chimice, pentru a verifica prezența acestora în alimentele din Marea Britanie. Cifrele oficiale analizate de Pesticide Action Network (PAN) au identificat 122 de pesticide diferite în cele 12 produse cele mai poluate, numite „duzina murdară” de către organizație.
Mulți dintre acești compuși chimici sunt dăunători pentru sănătatea umană. 61% sunt clasificați ca pesticide extrem de periculoase (HHP), un termen folosit de Națiunile Unite pentru a identifica substanțele cele mai periculoase pentru sănătatea umană și mediu. Printre aceste pesticide se regăsesc 47 de substanțe asociate cu cancerul, 15 toxine pentru sănătatea reproductivă și 17 inhibitori de colinesterază care pot afecta sistemul respirator.
Impactul asupra sănătății umane este un subiect de îngrijorare, deoarece aceste pesticide pot perturba sistemul endocrin, cauzând defecte congenitale și tulburări de dezvoltare. Deși nivelurile individuale de pesticide se încadrează în limitele legale, activiștii avertizează că combinația acestor substanțe chimice ar putea avea consecințe grave pentru sănătate.
Este important de menționat că guvernul britanic a testat doar trei dintre cele 12 tipuri de fructe și legume de pe lista elaborată de PAN anul trecut, lăsând o parte din aceste produse nepuse sub lupa testelor. Această situație ridică semne de întrebare cu privire la siguranța alimentelor pe care le consumăm zilnic.
Studiul subliniază necesitatea unei mai mari transparențe și reglementări în ceea ce privește utilizarea pesticidelor în agricultură, în scopul protejării sănătății publice și a mediului înconjurător. Este esențial ca autoritățile să acționeze pentru reducerea expunerii la pesticide și pentru promovarea unor practici agricole mai sigure și sustenabile.
Sursa: descopera
Link: https://www.descopera.ro/natura/19825449-aproape-toti-strugurii-si-toate-portocalele-contin-un-cocktail-de-pesticide-ce-arata-noi-cercetari
Acest articol a fost realizat de ZappNews.ro, platformă de știri și analize din România
