News
Sarea și depresia: legătura surprinzătoare dezvăluită de un studiu
Sarea și depresia: legătura surprinzătoare dezvăluită de un studiu
Un studiu recent publicat în The Journal of Immunology a dezvăluit o legătură surprinzătoare între consumul excesiv de sare și dezvoltarea simptomelor de depresie. Cercetătorii au observat că șoarecii care au fost hrăniți cu o dietă bogată în sare au prezentat comportamente asemănătoare depresiei, iar acest efect a fost asociat cu producerea unei citokine numite IL-17A.
Echipa de cercetători a efectuat experimente pe două grupuri de șoareci timp de 5-8 săptămâni: un grup a primit o dietă normală, în timp ce celălalt a fost hrănit cu o dietă cu conținut ridicat de sare. Un al treilea grup a fost expus la stres cronic, folosind o metodă de restricționare cunoscută pentru a induce comportamentele depresive.
Rezultatele au arătat că șoarecii care au consumat dieta bogată în sare au prezentat comportamente similare cu cele ale grupului de control pozitiv, indicând o legătură între consumul excesiv de sare și depresie. De asemenea, cercetătorii au observat o creștere a producției de IL-17A, o citokină asociată cu simptomele depresiei, în splina și anumite zone ale creierului șoarecilor.
Experții au subliniat importanța acestor descoperiri, menționând că, deși studiul a fost realizat pe șoareci, ar putea fi necesară investigarea efectului limitării consumului de sare asupra depresiei la oameni. Limitarea consumului de sare este recomandată și pentru alte afecțiuni, precum hipertensiunea arterială și accidentul vascular cerebral, conform Asociației Americane a Inimii.
Sursa: descopera
Link: https://www.descopera.ro/dnews/20829820-prea-multa-sare-in-mancare-poate-duce-la-depresie-arata-un-studiu
Acest articol a fost realizat de ZappNews.ro, platformă de știri și analize din România
