Lifestyle
Descoperirea care schimbă tot ce știai despre alimentație și longevitate
Descoperirea care schimbă tot ce știai despre alimentație și longevitate
O echipă internațională alcătuită din experți în sănătate publică, specialiști în dependențe, cercetători în sănătate cardiovasculară și metabolică și nutriționiști a dezvăluit că trecerea de la o dietă occidentală obișnuită la un regim alimentar mai sănătos ar putea prelungi viața cu până la 10 ani pentru o persoană aflată la vârsta mijlocie. Conform news.ro, într-un studiu recent publicat în revista Nature Food, grupul a analizat datele despre dieta participanților din studiul UK Biobank. Studii anterioare au arătat că dietele nesănătoase contribuie la peste 75.000 de decese premature anual doar în Marea Britanie.
Conform rezultatelor, dietele asociate cu longevitatea includ cantități moderate de cereale integrale, fructe, pește și carne albă; o cantitate mare de brânzeturi, produse lactate, legume și nuci; o cantitate relativ mică de ouă, carne roșie și băuturi zaharoase; o cantitate mică de cereale rafinate și carne procesată. Astfel, băuturile zaharoase și carnea procesată sunt considerate cele mai puțin benefice, în timp ce cerealele integrale și nucile sunt considerate cele mai benefice pentru longevitate.
Echipa de cercetare a avut acces la date dintr-un studiu pe termen lung care investighează contribuțiile predispoziției genetice versus expunerea la mediu în dezvoltarea bolilor la oameni. Acest studiu desfășurat din 2006 implică colectarea unor cantități masive de date de la peste jumătate de milion de voluntari din Marea Britanie, cu vârste între 40 și 69 de ani. Planul este de a monitoriza starea de sănătate a participanților timp de cel puțin 30 de ani.
Acest articol a fost realizat de ZappNews.ro, platformă de știri și analize din România
