News
Românii dezvăluie adevărul despre produsele bio. Ce spun experții va surprinde!
Mâncarea sănătoasă este o preocupare majoră pentru români, însă încrederea în produsele eco lasă de dorit. Conform unui studiu efectuat de o companie de cercetare de piață, unul din doi români consideră că etichetele produselor bio sunt doar o formă de înșelăciune. Deși mulți nu au încredere în certificările ecologice, specialiștii susțin că etichetele nu mint.
Oamenii sunt sceptici, afirmând că multe produse nu sunt cu adevărat cultivate în condiții eco. Unii consideră că etichetele sunt menite să manipuleze consumatorii. Chiar dacă unii nu sunt convinși de controlul riguros al produselor bio, există opinii care susțin că odată ce un produs are o etichetă eco, cineva își asumă o responsabilitate.
Studiul recent realizat de MKOR arată că jumătate dintre români nu au încredere în produsele ecologice, considerând prețurile prea mari. Totodată, patru din zece recunosc că nu știu exact ce înseamnă termenii "eco" sau "bio".
Specialiștii de la Universitatea de Științele Vieții din Iași sunt implicați în cercetări pentru obținerea alimentelor fără chimicale. Doctorandul Iuliana Flocea lucrează la înlocuirea aditivilor din alimente cu alternative naturale, fiind necesari ani de studii pentru a obține un produs funcțional și curat.
În cadrul procesării alimentelor eco, nu se utilizează substanțe chimice sau pesticide, iar hrana animalelor provine din culturi certificate ecologic. Eforturile specialiștilor sunt menite să ofere consumatorilor produse autentice și sănătoase, în ciuda scepticismului existent în rândul populației.
Acest articol a fost realizat de ZappNews.ro, platformă de știri și analize din România
