News
Scandal alimentar în spitalele din București: Pacienți hrăniți cu mâncare expirată și porții diminuate
Recent, inspectorii ANPC au descoperit o serie de nereguli în mai multe spitale din Capitală, în urma unor controale riguroase efectuate la blocurile alimentare. La Spitalul Universitar de Urgență Elias și la Spitalul Universitar de Urgență București au fost constatate probleme grave, cum ar fi alimente expirate, frigidere murdare și porții de mâncare reduse față de standardele impuse. Astfel, au fost aplicate amenzi de până la 30.000 de lei pentru neregulile constatate la Elias, iar la Universitar s-a impus o sancțiune de 1.000 de lei pentru diferențele de gramaj la porțiile de mâncare.
Primul control a relevat că Spitalul Universitar de Urgență „Elias” avea ustensile uzate, coșuri de gunoi fără capac, produse alimentare neconforme și zone insalubre. Inspectorii au descoperit chiar alimente depozitate necorespunzător și un cântar electronic neetalonat. De asemenea, s-a constatat că porțiile de mâncare aveau un gramaj mult mai mic decât cel specificat în meniu, cu o lipsă semnificativă de carne de pui.
Al doilea control efectuat la Spitalul Universitar de Urgență București a evidențiat că blocul alimentar respectă normele de igienă, însă au fost depistate mici diferențe de gramaj la porțiile de mâncare. Managerul spitalului a reacționat afirmând că ANPC ar trebui să se concentreze și asupra altor operatori economici, sugerând că restricțiile din perioada de alertă epidemiologică ar trebui respectate cu strictețe.
