News
Cea mai mică recoltă de cartofi din ultimii ani în România - Ce se întâmplă cu producția?
Suprafața cultivată cu cartofi în țara noastră s-a redus semnificativ, iar România se confruntă cu cea mai mică recoltă de cartofi din ultimii opt ani, conform datelor INS. Specialiștii explică că lipsa spațiilor de depozitare, condițiile meteo nefavorabile și costurile ridicate sunt principalele cauze ale acestei situații. Această scădere a producției a dus la creșterea prețului la cartofi, afectând cumpărătorii și fermierii deopotrivă.
Producătorii de cartofi au întâmpinat anul trecut două mari provocări. În primul rând, condițiile meteo extreme, cum ar fi seceta și temperaturile ridicate, au afectat negativ culturile, uscând câmpurile. Recent, gerul a adus și el probleme suplimentare. Agricultorii se plâng de temperaturile scăzute, care au ajuns până la -6, -7 grade în ultimele zile. A doua problemă majoră este depozitarea. Chiar dacă reușesc să obțină o producție decentă, fermierii se confruntă cu lipsa spațiilor de depozitare, ceea ce duce la pierderi semnificative.
Unii fermieri iau în considerare reducerea suprafețelor cultivate și creșterea prețului la cartofi pentru a compensa lipsa producției. Cultura la solarii și cultivarea timpurie sunt alternative luate în calcul pentru a obține un preț mai mare, deși cantitatea este mai mică. În piețele din Craiova, prețul cartofilor a ajuns la 5 lei pe kilogram, ceea ce a dus la nemulțumire printre cumpărători care sunt nevoiți să-și ajusteze bugetul de cumpărături, mai ales după creșterile de prețuri dinainte de sărbători.
